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スライスした黒トリュフのオイル漬け

アクワラーニャタルトゥフィ社は、 世界でも有数のトリュフ産地であるイタリア中部 『マルケ州ペーザロ・ウルビーノ県』にあるトリュフのメーカーです。

トリュフの命はその香りにあり、日本では『西洋松露』 (セイヨウショウロ)と呼ばれますが、ヨーロッパでは 『黒いダイヤ』とも呼ばれ、キャビア・フォアグラと並び 世界の三大珍味とされる高級食材で、その独特の香りが 珍重されております。

古くは、世界的に有名なイタリアのオペラ作曲家ロッシーニが、 故郷のペーザロ産のトリュフをこよなく愛したと言われています。


内容量：30g
原産国：イタリア