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職人の巧みな技でつくり続けられた味

ロースターでじっくりつるし焼きした自慢の焼豚と、伊賀盆地で育った豚のあらびきウインナー、加水を最小限に留め素材の味を生かしたロースハムのこだわり3種セットです。

つるし焼豚は、良質のバラ肉をロースターに一本一本丁寧に吊るして、じっくりつるし焼きに。秘伝のタレで味付けし、直火で焼くことで、香りよく柔らかく仕上がりました。そのままでも焼いていただいても美味しくお召し上がりいただけます。

あらびきウィンナープレーンは、豊かな風土と清らかな水に恵まれて、さかえてきた伊賀盆地で育った豚を使用。ボイルしてそのままでも、焼いておかずやつまみにも、パリッとジューシーな歯ごたえに、じわっと嬉しい美味しさが広がります。
安全、安心の美味しいものをお届けする為に、ロースハムは加水を最小限に留め、素材の味を生かして大切にひとつひとつ、丁寧につくり上げました。