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肉の旨さをとじこめたローストビーフ

北海道牛のもも肉を使用し、香辛料を加え調味加工しました。肉の中心部まで通熱しているから、スライスしてそのまま食べられます。

霜降り（脂肪）のうまさで品質を決める牛肉ではなく、赤身肉が多くの肉汁を含み、パサつかず、豊かな赤身肉の旨味を堪能できる品種です。
きめ細かで柔らかなお肉は、脂肪分も少なく、牛肉独自のクセもすくなく、低脂肪＆低カロリーのお肉。お子様からご年配のかたまで、あっさりとしているのに旨味がぞんぶんに楽しめるお肉は、北海道育ちです。