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北海道有名店の味を集めました

こだわりぬいたスープと麺の組み合わせ
あじさい 塩ラーメン、一幻 塩ラーメン、開高 味噌ラーメン、白樺山荘 味噌ラーメン、梅光軒 醤油ラーメン、けやき 味噌ラーメンをご家庭で手軽に味わえるセットです。野菜やチャーシューなどの具材を用意して合わせればより本格派。

白樺山荘 味噌ラーメン
白糀味噌と白みそをブレンドし、ごま油やにんにくなど、厳選した食材で作られたスープは、濃厚なのにくどくない仕上がり。洗練されたスープに良く絡みつく、ちぢれ麺との相性がおいしさを増す逸品です。

けやき 味噌ラーメン
五感に訴える一品料理としてのラーメンがテーマの「けやき」。大豆味噌や麦みそなど3種類の味噌をブレンドし、野菜の甘みを加えた味わいのあるスープを再現しました。濁りの無いスープを取るために、約10時間かけてじっくりと旨味を抽出した味を楽しめます。

開高 味噌ラーメン
十勝・帯広の素材をたっぷりと使用している「麺屋　開高」。厳選した素材を煮込んだオリジナルスープが、白みそと組み合わさり、まろやかな味わいに。

一幻 塩ラーメン
紅い甘えびの旨みと風味が特徴の「えびそば　一幻」。こだわりぬいたえびそばのスープは、手間を惜しまずに甘エビをじっくりコトコトと煮込み造られています。独自製法のえび油で、うま味がより増して、コク、うま味、香ばしい香りをぞんぶんに味わえます。

あじさい 函館塩ラーメン
昭和のはじめから続く、函館の塩ラーメンを代表する「あじさい」。丼の底までみえるほど透き通ったスープがこだわりの味。道南産にこだわった昆布をベースに、豚骨と鶏ガラのダシをあわせた、あっさりしながらもコクと旨味があると定評の味わいです。

梅光軒 醤油ラーメン
旭川の醤油ラーメン代表は「梅光軒」。動物系スープと、魚介系スープからつくられるWスープは、旭川発祥なのです。自家製の中細ちぢれ麺と、醤油スープとの相性が抜群のラーメンは、第一回旭川ラーメン大賞最優秀賞を受賞しています。



商品内容：新千歳空港限定 北海道名店の味 6食セット
あじさい 函館塩ラーメン
一幻 塩ラーメン
開高 味噌ラーメン
白樺山荘 味噌ラーメン
梅光軒 醤油ラーメン
けやき 味噌ラーメン
※生麺とスープを、各1食ずつのお届けです。

配送方法：常温便
保存方法：常温保存