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ヨーロッパの伝統製法で造られた奥出雲の手造り製品

島根・奥出雲の大自然でのびのび育った牛の、搾り立ての乳からつくられた乳製品のバラエティーセットです。


イズモ・ラ・ルージュ180g
じっくりと熟成させたまろやかな味わいのミニゴーダチーズ。熟成により味わいが豊かになっていきます。お好みの食べごろを探すのも楽しみのひとつです。
熱で溶けるとさらに深いコクが生まれるので、オーブン料理にもお勧めです。

カマンベールチーズ120g
熟成が進むにつれてまろやかな味と芳醇な香りが生まれます。さらに熟成が進むと深く刺激的な味わいとなります。
味の変化をお楽しみいただき、お好みの熟成の加減を見つけるのも楽しみなチーズです。果実やジャム、生ハムとの取り合わせもお勧め。

ナチュラルスナッカー70g
じっくりと優しくスモークした、さいて食べるチーズです。スモークの香りがチーズのまろやかな風味と合わさってついつい手が伸びてしまいます。細く繊維状に裂いたり、太めに豪快に裂いたりと味わいが変わりますのでお試しください。
さいて食べる楽しさと手軽さで、子供はおやつとして、大人はおつまみとして、一緒になって楽しめるチーズです。

奥出雲バター150g
奥出雲地域で育った健康な牛の乳を使用したバター。豊かな風味のやさしい味です。


内容量:イズモ・ラ・ルージュ180g×1、カマンベールチーズ120g×1、ナチュラルスナッカー70g×1、奥出雲バター150g×1
温度帯:冷蔵
賞味期限：製造より35日
アレルゲン：乳