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福井県あわら市のブランド柿「越前柿」の葉を使用

国産のどぐろを使用し、福井県産の米と寿司酢で作られた押し寿司です。あわらのブランド柿「越前柿」の葉で包まれ、一つ一つ手作業で炙ったのどぐろとゆず皮の薬味をお楽しみいただけます。
製造後に「プロトン凍結機」を使用し、品質を保ちながら冷凍しているため、解凍後もできたてのような味わいが楽しめます。

内容量：柿の葉寿司のどぐろ（6個入）×3
配送：冷凍
消費期限：製造日より180日
アレルゲン：小麦