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赤身の美味しい蔵王牛

蔵王牛の赤身と脂のこってりとした濃厚な味わい。ほどよい弾力と歯ごたえ。そしてなにより、肉汁がジュワ～っとあふれだすようなジューシーさこそがバラ肉の魅力。

蔵王山麓の豊かな気候風土のもと、ゆったりとした牛舎で丹精込め育てられた蔵王牛は、黒毛和牛の血統ゆえの脂の旨さと、ホルスタイン血統の野性味ある赤身肉の旨さを合わせ持つ、素晴らしい味わいの肉質が特徴です。

蔵王牛の生産農場は、農林水産省に推薦されている「農場HACCP」の認証農場となりました。更なる安心・安全を追求しています。


内容量：蔵王牛（モモまたは肩）・バラ約400g
原産：国産/宮城県
賞味期限：出荷日含む冷凍1ヶ月
配送形態：冷凍
アレルゲン：牛肉