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ウインナーなのにヘルシー、スモークタイプ

豚肉と国産鶏むねを合わせ桜チップでスモークした、ヘルシーなのにパリっとジューシーなおいしさです。
やわらかな肉質に、塩味のちょうど良さからお子様にも人気のウインナーは朝食、お弁当にもおすすめ。
職人の手造りの味を存分に味わえる、ご自宅用にちょうどいいお徳用サイズです。


【鎌倉ハムを作り始めておよそ100年】
「鎌倉ハム石井商会」は、大正10年(1921年)より鎌倉ハムの製造・販売を続けてきた食品会社です。
元来、肉が主食のヨーロッパにおいて、豚肉を保存食として美味しく食べるために加工したことがハムの始まり。
工場では、熟練の職人の手により丁寧に良質な素材の仕込をし、塩漬した状態の原料肉を冷蔵庫で約２週間熟成しております。そして香りのよい桜・樫・くぬぎを主体としたチップで時間をかけてスモーク。
この製法により外側はぱりっと、中心部はしっとりとしてジューシーな、味・品質ともに自信を持ってご提供できる手造り鎌倉ハムができあがります。



商品内容：ポーク＆チキンウインナー450ｇ×1
賞味期限：製造日より21日程度※各パッケージの裏面
配送・保存方法：要冷蔵（10℃以下）
アレルゲン：乳、豚肉、鶏肉