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東京八王子餃子作り一筋にがんばっている職人の傑作です。

うまさに３つのこだわりがあります。
その１は、ニンニクは一年以上清酒に漬け熟成発酵したものを使います。
その２は、透き通るほどに薄い「超薄皮」を実現したことです。
その３は、安全なSPF豚肉を使い、ほどよく脂身をカットしました。

餃子作り一筋にがんばっている職人集団、信念フーズの傑作です。
製造場所、本社は、東京都下の八王子にあります。