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オホーツク海で水揚げされた「本ずわいがに」を中心に、生たらばがにや帆立片貝、たこ入つみれ、助宗鱈などなど！北海道の新鮮な魚介を詰め合わせました。

だしのきいた濃縮塩仕立てのたれで、お召し上がりお楽しみください。根菜や葉野菜、きのこなども御用意されて、一緒に煮込んでからお召し上がりいただくとより一層、美味しく仕上がります。

様々な具材を愉しんだあとには、うまみの凝縮されたつゆに、ごはんやうどんをいれて、たまごとじなどもお勧めです。