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シャンパンゴールドの透明感あるシードル！

透明感のあるすきとおった色あいを楽しんでもらいたい為、あえて透明なボトルに詰めています。
お召し上がりになるときは、シャンパーニュ用のフルートグラスで、泡と香りをお楽しめるようお勧めします。

ギルヴィックという品種の、まさに真珠のように白く小さな白りんごを使ったシードルは、アルコール分も5％ほど。甘すぎず、辛すぎず、酸っぱすぎずの非常に上品な飲み口で、アルコールが苦手な方にも飲みやすい味です。

まるで、シャンパーニュを思わせるゴールド色は、パーティにもぴったりです！
結婚式やお祝い事での乾杯、食事前のアペリディフ（食前酒）、またマカロンやケーキなどのスイーツとも相性がいいシードルです。


フランス ブルターニュ地方の深い森の中を抜け、なだらかな丘が続くメル地区に、小さなシードル生産者、シードルリーユビーはがあります。
ユビーのシードルづくりは、ブルターニュに数軒しかないフェルミエ（自社農園で収穫したりんごのみを用いてシードル醸造を行う生産者）で、生産者の中でも高く評価されています。
りんごの木が育つ土壌から自然に発生する菌の力を利用し、りんごの木が極力自分で病気を克服できるようりんご栽培をしています。