極冷豪華伊勢海老2尾【目録引換券】
※印は軽減税率対象商品です。
商品コード:1003647
独自の活締め瞬間冷却でプリップリ
極冷だからこそ、解凍後お刺身で召し上がれます。
通常の冷凍伊勢海老ですと解凍後、身は水っぽく旨みや甘みは損なわれ、伊勢海老特有のプリッとした食感も失われてしまいます。
そこで長年の試行錯誤を経て、伊豆で開発された冷凍技法が「極冷」。
伊勢海老専門店だからこそ生み出された、独自の活締め方法で旨味を凝縮したまま、通常冷凍の20倍の速さでマイナス30℃で一気に凍結する特殊なアルコール凍結。解凍後も、生の伊勢海老本来のプリップリの食感と甘みと旨みを実現しました。
お刺身はもちろん、焼いたり、うま味をそのまま味噌汁にしたりと、伊豆の海の幸を存分にお召し上がりください。
内容量 | 伊勢海老2尾(約200g×2尾) |
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賞味期間 | 冷凍60日 |
配送形態 | 冷凍 |
アレルゲン | えび |
- [商品コード] 1003647
- 極冷豪華伊勢海老2尾【目録引換券】
商品レビュー
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| 2024年12月16日 購入者
インパクトがあるので、抽選会も大盛り上がりで喜んでもらえました!
頼んでよかったです。 -
| 2024年08月01日 ryu9syun9
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| 2024年07月03日 たかちゃん6243
家族もテンション上がっています!! -
| 2023年07月27日 たかちゃん6243
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| 2023年06月29日 購入者
注文から発送までが早く、パネルも思った以上にしっかりしてるので大盛りあがり間違いなしです!