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豚肉の甘みと、猪の旨みのいいとこどり美豚

旨みあふれる上質な味わいと、とろける甘みは、しゃぶしゃぶや鍋、焼肉におすすめ。
猪肉より柔らかく、豚肉よりしまりがある歯切れの良い食感を味わえます。

猪や豚特有の臭みが全くなく、低脂肪でヘルシーなのに、甘くコクのある脂肪にはリノール酸が含まれています。
味わいはとろけるように滑らかなイブ美豚は、豊富な旨味が味わい深い、美味しいお肉です。