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いつものご飯がおいしい幸せ。本当に美味しいお米は、塩だけでも、一品のお新香だけでも、これとばかりのごちそうになる。冷めても美味しいから、おむすびやお弁当の時間が待ち遠しくなる！


●豪雪が天の恵みに。

魚沼は日本でも有数の豪雪地帯。冬場に、しんしんと降り積もった雪は、春にはミネラル豊富な雪解け水になって土壌を潤します。四季豊かな魚沼の自然、この地域で長年稲作に携わる生産農家さんたちと協力し、魚沼の名に恥じないお米作りに取り組まれています。


●新米のおいしさを一年中

年に1回、収穫されたお米のおいしさをずっとお届けしたいと考え、豪雪地帯であることを活かし、天然の冷蔵庫で真夏でも保管をしています。雪の冷気はお米にとって、理想的な温度と湿度を保つのです。もちろん、ご家庭でも生鮮食品であるお米は、保存も冷蔵庫がおすすめ。


熟成することで米粒の成分が変化し、甘みが向上すると言われているお米、2ｋｇパック4袋でお届けになります。