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本物の土鍋をそのまま使った、全自動炊飯土鍋

あたたかい湯気とともに広がるごはんの香りと、ふっくらつやつやした炊きあがり。
口にすれば、ひと粒ひと粒がしっかり感じられ、噛みしめればお米の持つ本来の甘みが引き出されている。
本物の土鍋で炊く、本当においしい土鍋ごはんは炊きたても、冷めた後も、どちらもおいしい。

かまどさんはひとつひとつ、手づくりで作られる本物の土鍋
本体、ふた、内ふたと、3つの部品に分かれる「かまどさん」は、一つ一つ職人の手でていねいに手づくりで作られています。

かまどさん電気のおいしさの理由は２つ。
本物の土鍋をそのまま、そして炎に近い熱源。
伊賀の土から生まれた炊飯のための土鍋。土鍋は炎であたためる。
それを再現するために選んだ熱源は炎に近い熱源であるシーズヒーターが、土鍋をすっぽりと炎のように包みこみ直火炊きの熱伝達を再現する構造。

使い方はいつもの炊飯器と同じ
土鍋を炊飯器にセットしてボタンを押すだけ。いつもの炊飯器と同じように簡単にどなたでもお使いいただけます。
洗った後の土鍋は、風通しの良いところでしっかり乾かす必要があるが、お手入れも手間いらずのかまどさんは、乾燥モードを搭載することで、短時間でしっかり乾燥させることができます。

熱しにくく、冷めにくい土鍋
もともと「かまどさん」はほかの土鍋と比べて肉厚に成型されており、熱伝導が緩やかになり"熱しにくく、冷めにくい"土鍋になります。
これが日本人の憧れである"かまど炊き"の温度推移の再現にとても適しており、「かまどさん電気」の土鍋にもその良さは引き継がれています。

信頼の日本製
日本人が大好きなごはんを炊く炊飯器だからこそ、日本製にこだわりました。おいしいごはんには、安心・安全も当然含まれていると考えます。