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「全国の和牛の品評会」で日本一の栄誉

宮崎牛とは宮崎県内で生産・肥育された黒毛和牛で、日本食肉格付協会が定める格付基準の肉質等級が、4等級以上のものになります。
5年に一度行われる「全国の和牛の品評会」で日本一の栄誉を受けたその味をご賞味ください。
美しい霜降りお肉の焼けばしたたる脂、柔らかでとろけるような食感をお楽しみいただけます。