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鮮やかな７色のケーキは玄米粉使用のグルテンフリー

ヴィーガン＆グルテンフリーのケーキです。
真っ白なケーキから現れる虹色のカラフルなスポンジケーキが現れるサプライズ！
着色料を一切使わずに鮮やかな7色のケーキを作りました。動物性食品、小麦粉も一切使用しておりません！
玄米粉・米粉を使ったヴィーガンケーキだからこそ、美味しさを家族や友人と一緒に分け合える時間を愉しめます。

半年以上も職人が努力を重ね、今まで召し上がれなかった方にも安心しておいしく食べていただけるケーキです。1色づつ丁寧に焼かれた生地はそれぞれの自然の風味が感じられ驚くほどしっとりしています。豆乳のクリームは口当たりは軽くとてもなめらか。

甘すぎず、しっとりとしたスポンジ生地。見た目以上に美味しいケーキ。
上から、赤：紅麹・オレンジ：人参・黄色：かぼちゃ・緑：ほうれん草・青：バタフライピー・紫：むらさき芋・白：豆乳生クリーム。すべて自然素材でこのような鮮やかな色味を出しております。

驚くほどしっとりとしたグルテンフリーの生地は、米粉ではなく秋田県産玄米粉を100%使用。豆乳クリームは、口当たりが軽く、とても滑らかな舌触り。甘すぎずコクのあるクリームに仕上げております。


▼こんな方におすすめ▼
・卵、乳製品、小麦アレルギーをお持ちの方
・グルテン、白砂糖を控えている方
・いつもとは違うケーキでサプライズをしたい方



ケーキサイズ：6号直径18cm（6～10人分） 加工地：東京都
アレルゲン：大豆
配送・お届け形態：冷凍便　※冷蔵庫で3時間解凍して、当日中にお召し上がりください。
保存方法：要冷凍-18℃以下
賞味期間：製造日より 180日
原材料：豆乳、油脂加工食品、甜菜糖、ナタネ油、玄米粉、米粉、コーンスターチ、植物性食物繊維、紫芋、紅麴、人参、かぼちゃ、ほうれん草、バタフライビー、ウコン、膨張剤、乳化剤、pH調整剤、セルロース、酸化防止剤、塩化マグネシウム