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最高額、世界一の生ハム

イベリコ豚血統100％のイベリコ豚のランクの最上位である【レアル・ベジョータ】を使い、通常、最高でも2年といわれている熟成期間を、その倍以上の５年熟成させています。
世界で唯一ランクのある豚肉、イベリコ豚の最も頂点に君臨し続けるのがレアル・ベジョータ。
イベリコ豚の純血100％、樹齢200年以上のドングリのみを特定期間に存分に食し、広大な土地でのびのびと放牧され、非常に大きく育った豚のみがレアル・ベジョータと名乗れます。
この生ハムはそんなレアル・ベジョータ種を素材として使用した、最高級の生ハムです。

普通のイベリコ豚を超えた、5年熟成生ハムは、イベリコ豚特有の濃厚さと、脂の絶妙な甘みを味わうことができ、最上級のハモンイベリコの醍醐味を味わいいただけます。



内容量：レアルベジョータ5年熟成ハモンイベリコ生ハム50ｇ
配送・保存方法：冷凍
賞味期限：冷蔵30日
アレルゲン：豚肉