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ひとさじで濃厚な味わいが大人の贅沢

希少なブラウンスイス種の生乳を使用した濃厚なプレミアムアイス。

脂肪分4％程度、たんぱく質含有量3.4％程度と、ホルスタイン種に比べると、濃厚な味わいが特長の乳製品になります。ブラウンスイス牛は、日本にわずか1,200頭程度しかいない貴重な乳牛なのです。

放牧にこだわった酪農家のみにもらえる「放牧牛乳」、その認証を受けた橋本牧場の早朝搾乳した生乳を使用しています。

濃厚な味わいは、他のアイスクリームを圧倒するほど。コクがあるのにあっさりめ、いわば贅沢な味わいを楽しめるアイスクリームです。