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おいしさのヒミツは、さつまいも

飼育期間 概ね202日以上と、じっくり丹念に育て上げた「豊かな旨味ときめ細かい肉質」 匠の技ともいえる鹿児島黒豚の自信作です。
柔らかく肉質がしまりジューシー、甘味を感じ旨みが多く、さっぱりしているのが特徴です。

肥育後期に甘しょ（さつまいも）を10％～20％添加した飼料を60日以上与えること。
甘しょを与えることで、黒豚の脂肪の質が向上し、さっぱりとした食味やしまりのある肉質に仕上がるのです。



内容量：バラスライス400ｇ
配送・保存方法：冷凍
賞味期限：冷凍30日
アレルゲン：なし