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スペインの伝統的な製法で製造された生ハム

スペインの高級食材「イベリコ豚」を使用したベジョータ30ヶ月熟成生ハムと、サラミとチョリソー。
白豚セラーノの生ハムの食べ比べが楽しめるセットです。　少量ずつで味わいを保つのに便利です。


ベジョータ 30ヶ月熟成 ハモンイベリコ 生ハム
最高級ランクのイベリコ豚ペジョータ種の30か月熟成生ハム。通常2年が最高クラスと言われている生ハムを更に半年間熟成。赤身に弾力感があり、脂身の甘みも濃厚でお肉好きにお勧めの生ハムです。

セラーノ 18ヶ月熟成 ハモンセラーノ 生ハム
スペインの伝統的な製法で製造された生ハムは、ハモンイベリコ・ハモンセラーノと呼ばれます。その特徴は、まるでチーズのような、しっかりと熟成感がある味わい。
さらに塩辛くないのも特徴。その特徴から、日本人の「美味しい」感覚に寄り添う本格生ハムに仕上がっております。

ベジョータ プレミアムサラミ
熟成感の感じる、なんとも味わい深いサラミです。赤身は思う存分にイベリコ豚の濃厚な旨みが凝縮されていて、お酒が進みます。

ベジョータ プレミアムチョリソー
辛すぎない本場チョリソー。とても赤く辛く見えますが、そこまで辛みはなく、一番「珍味」といった味わい。イベリコ豚通の方が最も好きなのがチョリソーという方も多い、珍しいおつまみです。


内容量：ベジョータ 30ヶ月熟成 ハモンイベリコ 生ハム20g、セラーノ 18ヶ月熟成 ハモンセラーノ 生ハム20g、ベジョータ プレミアムサラミ20g、ベジョータ プレミアムチョリソー20g
賞味期限：出荷から20日以上（別途商品ラベル記載）
配送形態：冷蔵
アレルゲン：豚