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ふぐの女王の薄塩仕立て

「ふぐの女王」と呼ばれる、国産天然真ふぐを薄塩仕立てで。
焼いてふっくら味よく、ころもをつけて天ぷらやフライにしても、一層美味しく召し上がれます。

さっぱりとした白身の真ふぐは、火をとおすことでふっくらとした甘みのある美味しさに。
夕飯のおかずに、酒の肴にいつもより少し贅沢な一皿を。