岩手前沢牛肩ロースしゃぶしゃぶ400g【目録引換券】
※印は軽減税率対象商品です。
商品コード:1004441
みごとな霜降りが入った前沢牛
北上盆地の豊かな環境と、生産者の愛情で育んだ味の芸術品。
鮮やかな霜降り肉に、とろけるような舌ざわりと風味、前沢牛はこの三拍子が揃っている極上品と言われています。
牛の品種は黒毛和種に限り、社団法人日本食肉格付協会の定める肉質等級は「4」以上、全国レベルの牛肉品評会で数多くの上位入賞を果たしている、最高峰のブランド牛です。
ロースとは背中の筋肉部分を指し、サーロインに続く筋肉ですが、特に首から肩にかけてのロース部分を、肩ロースといいます。
運動によく使われる首に近い為か多少筋っぽさがありますが、比較的脂肪が多く見られ、霜降りになりやすい部位。形、風味共に大変良い肉です。
お届け内容 | 引換券 |
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セット内容 | 岩手前沢牛肩ロースしゃぶしゃぶ400g |
賞味期限 | 冷凍30日 |
アレルゲン | とくになし |
- [商品コード] 1004441
- 岩手前沢牛肩ロースしゃぶしゃぶ400g【目録引換券】
商品レビュー
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| 2024年11月19日 購入者
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| 2023年06月14日 落着
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| 2021年04月20日 まる
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| 2021年04月20日 いち