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あまくスッキリ、実感する豚肉のおいしさ

口あたりがなめらかで、くさみが少なく、脂のほのかな甘みが口に広がります。あと味はすっきりしていて、ついついまた食べたくなってしまうおいしさです。

そのおいしさは科学的にも証明されています。
ほかのブランド豚と比べて、おいしさの指標であるグルタミン酸とイノシン酸の含有量が多いことが分かりました。これはエサや「育て方」などの環境が、肉質に良い影響を与えているのだと考えます。
パルミチン酸などの飽和脂肪酸は、含有量が少ないことも分かりました。からだの中からキレイになりたい人におすすめです。

恋する豚は、豚のエサや、育て方に徹底的にこだわった豚です。
品種はLWDの三元豚で一般的なものですが「育て方」などの環境が重要。健康で、良い豚が育つのかを実証的に研究したり、環境と向き合う養豚を目指すなど、日々の地道な努力によって育てられた豚肉です。



内容量：ローススライス400g
配送・保存方法：冷凍
賞味期限：冷凍30日
アレルゲン：なし