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特別な日は、尾頭付きでおめでたい！

瀬戸内の天然真鯛は、潮の流れが交差する急流にもまれ、豊富な植物性プランクトンを食したまさに『最上品』。

おめでたいことがあったなら、ご先祖や神様に感謝をする気持ちを表すために、神聖で自然のめぐみで育まれた『天然真鯛』の尾頭付きのお魚が献上されます。「おめでとう」「ありがとう」「感謝です」の気持ちを、ご家庭で手軽に食べられるギフトにいたしました。

天然なのに、炊飯器にピッタリと入れるだけ！初めてでも、簡単にダシの効いた鯛めしができます！

作り方は、1尾につき2合のお米を通常通り研いで、炊飯器に定量のお水と入れて用意します。 同梱の絶品味付け「みりん玉」をお米に埋めて、鯛をパックから出して、左に頭、右に尻尾の向きで、炊飯器に入れます。 炊飯器のスイッチをいれて通常通り炊いてください。炊き上がったら鯛の身をほぐして骨を取り除き、ご飯と混ぜてください。 大皿やお茶碗に盛り付けて、小口ネギや三つ葉、ゴマなどをかけて出来上がりです。